Bacchanal Buffet 바카날뷔페
시저스 팰리스 호텔의 바카날 뷔페
제대로 구운 프랑스식 빵
라스베가스와 뉴욕에 위치한 부숑 베이커리는 이 도시를 방문한 ‘식도락가’라면 물어 물어 한번쯤은 방문해 봤을지도 모르겠다. 바로 명 셰프 토마스 켈러가 프로듀서한 전문 베이커리이기 때문이다. 불어로 ‘코르크’란 뜻을 가진 부숑 베이커리의 디저트와 파니니 샌드위치는 미국식이 아닌 보다 더 풍부한 유럽식 맛을 선사해 케익과 쿠키를 좋아하는 이들이라면 맛보는 순간 단박에 매니아가 될 수밖에 없다.
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