Q. 을지수제비의 수제비 한 그릇은 어떤 구성이 특징인가요?A.수제비는 큼직한 그릇에 가득 담겨 나오며 굴과 새우, 포슬한 감자가 함께 들어가 진한 해물 맛과 깊은 국물 맛을 느낄 수 있습니다.
Q. 매장 분위기와 매력 포인트가 있다면 무엇인가요?A.노포 감성 가득한 외관과 노포 특유의 정겨운 분위기가 어우러져 세월과 신뢰가 느껴지는 수제비 맛집으로 평가됩니다.
Q. 방문 시간대나 웨이팅 상황은 어떤 편인가요?A.점심 피크타임 직후에는 가게 안이 한산한 편이지만, 오픈 후 얼마 지나지 않은 11시 30분경에도 웨이팅이 생길 정도로 줄이 생기는 경우가 있습니다.