미식블로거가 운영하는 특별한 고깃집
한국음식 > 꽃등심/등심/육회
미식블로거로 유명한 레이니가 운영하는 청담동 고깃집으로 좋은 재료의 소고기를 사용하여 정성스럽게 구워줍니다. 엄격하게 선별한 재료만 사용하기 때문에 특유의 풍미를 즐길 수 있습니다.
02-3446-6925
서울특별시 강남구 선릉로162길 51(지번) 서울특별시 강남구 청담동 80-17구글 지도로 보기
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맥주, 소주, 전통주, 음료
입 맛이 고급진 게 아니라서 그냥 전부 다 맛있었던 거 같아요 앞에도 나왔지만 청담동 소고기 맛집 R고기는 소고기에 찍어 먹을 소스가 3개나 돼서 하나씩 찍어 먹어 봤는데 제 입 맛에 제일 잘 맞았던 것은...
R고기 고기맛의 비결 중 하나인 숯불. 화력이 너무 강하다고 무조건 좋은 건 아니다. 신생 고깃집들은 화력 조절에 대한 노하우가 아직 부족한 걸 볼 수 있다. 시작으로 주문한 안심. 200g짜리다. 두툼한...
이번 서울 방문의 하이라이트 였던 청담 맛집 #R고기 도착하자마자 센스있는 친구남친님이 주문 완료... 차돌로 고기는 마무리 하자시던 친구남친님.. 리스펙트 차돌과 묵은지 맛없을리없어 꿀조합...
나중에 오이피클도 주셨는데 너무 맛있어서 두 그릇이나 먹어버렸다.ㅋ 도자기 그릇들도 너무 예쁨 R고기 의 고기는 별고 드라이에이징 없이 나온다고 한다. 우리는 안심-채끝-등심-업진살 순서로...
반찬들 오므라이스 비주얼도 짱! 고추장찌개 밥이랑 찌개만 먹어도 될듯. 그 유명한 소고기집, 알고기, R고기를 이제야 방문했다. 명불허전. 최고의소. 한우의끝. 맴버만 모이면 또 또 또 가고 싶다.
