미식블로거가 운영하는 특별한 고깃집
한국음식 > 꽃등심/등심/육회
미식블로거로 유명한 레이니가 운영하는 청담동 고깃집으로 좋은 재료의 소고기를 사용하여 정성스럽게 구워줍니다. 엄격하게 선별한 재료만 사용하기 때문에 특유의 풍미를 즐길 수 있습니다.
02-3446-6925
서울특별시 강남구 선릉로162길 51(지번) 서울특별시 강남구 청담동 80-17구글 지도로 보기
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맥주, 소주, 전통주, 음료
숯불에서 먼저 초벌해주시고 하나하나 잘라주신 후에 다시 한번 구워주시는 시스템 잘 익어가는 청담동 R고기의 안심 300그램인데 사람들이 5명이라서 그런지 몇점 못먹는 느낌 알고기의 데미글라스...
청담동 R고기 첫 포스팅 워낙 유명한 맛집블로거인 레이니(http://blog.naver.com/paperchan)님이 직접 운영하는 것으로도 유명한 소고기전문점 간판 난 술은 안먹지만, 싱글몰트가 많이 준비되있는듯 세팅 소금이...
(막이래 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ) 서비스는 특별히 친절하다고 느껴지진 않았고 보통 * R고기 (알고기) * 02-3446-6925 서울시 강남구 청담동 80-21 (서울시 강남구 선릉로162길 51) 매일 5:30PM~11:30PM 일요일 휴무 발렛 O
R고기 고기맛의 비결 중 하나인 숯불. 화력이 너무 강하다고 무조건 좋은 건 아니다. 신생 고깃집들은 화력 조절에 대한 노하우가 아직 부족한 걸 볼 수 있다. 시작으로 주문한 안심. 200g짜리다. 두툼한...
나중에 오이피클도 주셨는데 너무 맛있어서 두 그릇이나 먹어버렸다.ㅋ 도자기 그릇들도 너무 예쁨 R고기 의 고기는 별고 드라이에이징 없이 나온다고 한다. 우리는 안심-채끝-등심-업진살 순서로...
