박용채의 대박터진돈까스
고운 빵가루로 튀긴 옛날 돈가스

만두요리 전문점


625 전쟁을 피해 피난온 이북 출신 어머니가 부산에 정착 후, 평양의 맛을 이어가는 평양만두 전문점을 열었습니다. 양지와 사태를 넣어 끓인 단정하고 깊은 맛의 육수에 말아 내는 평양식 만두국과 전골이 유명합니다. 담백하고 깔끔한 평양 현지의 맛을 부산에서 느껴보세요.





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