마리아쥬 프레르 Mariage Fréres
세계최고의 홍차를 맛볼 수있는 곳
미슐랭 3스타 모던 프렌치 레스토랑
L'Ambroisie의 owner chef인 Bernard Pacaud는 1988년에 3번째 스타를 받은 뒤 35년 동안 특별한 커다란 변화 없이 3스타를 계속 유지하고 있다. . 그의 디쉬 하나하나의 만족도는 매우 높다. 특히 디저트로 나오는 코코아 타르트는 사르르 녹는 식감으로 인기가 많다. 메뉴는 단 두가지 코스 요리로 구성되어 있다.
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