전북 > 남원

진고개식당

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노른자파채와 즐기는 삼겹살

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매장 소개

남원 시민의 마음 속 고향 같은 삼겹살집으로 대표메뉴로는 썰지않고 통째로 얼려 수분손실을 막은 냉동삼겹살이 있다. 이 집의 시그니처인 파무침은. 파채 위에 노른자를 쏙 올려 삼겹살과 곁들이면 고기의 고소함을 배로 느낄 수 있게 해주며 느끼한 맛을 잡아줘 풍미가 좋다. 파무침뿐만 아니라 쑥갓응 비롯한 쌈도 푸짐히 내주는 인심 좋은집. 쑥갓을 삼겹살 기름에 구워먹으면 쑥갓의 향기가 고기와 잘 어우러진다.

  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 전화번호063-625-8671
  • 주소
    전북특별자치도 남원시 하정2길 6

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl좌식,단체테이블
  • flagImgUrl편안한,전통적인,레트로,전통적인
  • flagImgUrl점심식사,모임
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl주차장
  • flagImgUrl담백한맛,고소한맛,부드러운,아삭한

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2.7
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리뷰

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작성된 리뷰

저는 얇게 썰어져 나오는 고기를 좋아하는 편이라 두께도 저한테는..ㅎ 잘맞았구요~ ! 그리고 여긴 파무침이 진짜 최고에요'-' 적당한 노른자 맛이 고소!
쑥갓이랑 돼지고기가 이렇게 잘어울리는거였나여?ㅋㅋㅋㅋ 사장님 추천대로 먹으니 완전 꿀맛이에영
고기 맛이 넘나 고소한것....*.*
맛있어요...b 구웠을때 퍽퍽한 다른집 냉동삼겹과는 다르게 구웠을때 육즙이 !! 촤르르르 xD

사진/영상

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