일산소바

매장 소개

22년5월1일부로 영업시간 변경됩니다 11시영업시작 20시30분마감주문 매주월요일 휴무 16시부터16시30분휴게 저희업소는 20년전 백석1458번지에서 오픈하여 현재 대화 하나로마트로 이전하여 영업을 하고있습니다. 백석에서 16년동안 영업을 하면서 주차난, 주위 분들의 불편 등을 해결하기위해 방법을 못색하였지만 주위에서는 주차를 해결할수가 없어 지난 18년도에 일산서구 대산로360으로 건물을 지어 이전하여 65대정도의 주차공간을 확보하였지만 그것도 부족하여 손님들의 불편함을 해결하기위해 19년도에 다시한번 하나로마트로 이전하게되었습니다. 저희업소는 백화점 및 체인점문의가 많았지만 맛을 지키기위해 현재까지는 본점하나만 운영하고있습니다. 10년전에 오픈할때만해도 일산내에 소바라는 음식자체가 없었던시절이라 지역명 일산과 저희 대표메뉴 소바와 합쳐 일산소바라는 상호로 하게 되었지만 가게가 번창하면서 소바라는 음식이 대중화가 됨과 동시에 일산에서도 우후죽순으로 소바집이 많아지고 그와동시에 저희 일산소바 와 비슷한 이름의 상호를 하는곳들이 너무 많이늘어나 대표자의 이름을 따서 유해자의 일산소바 를 특허권신청과 동시에 추가하게되었습니다. 오픈할때 단골분들 중 20년전의 40대분들은 손자손녀와 20대분들은 자제분들과 10대분들은 결혼하셔서 오시는분들이 많습니다 앞으로 30년 40년 50년....쭉 이어갈수있는 일산소바가되겠습니다 내용 더보기