업종
세계음식 > 베이커리/제과점
매장소개
‘이흥용과자점 문현본점’은 부산에서 최초로 제과제빵 명장으로 선정된 이흥용 대표가 운영하는 곳입니다. 1995년에 첫 문을 열고, 지금까지 재료를 아끼지 않는 빵을 선보이며 부산을 대표하는 빵집으로 자리 잡았습니다. 대표 메뉴는 바삭한 바게트 속에 짭짤한 명란 크림이 어우러진 ‘자갈치 명란 바게트’. 명란에 올리브유와 바질, 마늘을 넣고 숙성 과정을 거쳐 특유의 비린 맛을 완벽하게 잡아내며 특허까지 받았습니다. 거뭇거뭇한 먹물 빵과 노란 크림치즈의 색감 조화가 입맛을 당기는 ‘해운대 오징어 먹물 빵’도 이 집의 인기 메뉴. 쫄깃한 빵의 식감과 입안 가득 퍼지는 크림치즈의 달콤함이 조화롭게 어울립니다.
전화번호
051-635-4454
주소
부산광역시 남구 수영로39번길 2-1 이흥용베이커리 (지번) 부산광역시 남구 문현동 244-19구글 지도로 보기
오시는 길
지게골역 4번출구 도보 3분 이내에 위치/문현역 2번출구 도보 8분 이내에 위치
가까운 역
지게골역 문현역
TODAY
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OPEN
영업시간
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- 휴무일
- 연휴-설날 당일
편의/시설 정보
Take out
예약 가능
주차장 (없음)
