쇼콜라디제이

매장 소개

광화문 인근에 자리 잡은 ‘쇼콜라디제이’는 술과 함께 즐기는 새로운 디저트를 경험할 수 있는 곳이다. 각종 주류가 담긴 병들과 디저트를 다루는 기구들은 마치 연구실에 온 것 같은 신비로운 느낌을 자아낸다. 대표 메뉴는 최상급 재료로 만들어지는 초콜릿과 다양한 위스키를 직접 체험할 수 있는 ‘테이스팅 코스’다. 위스키 봉봉을 곁들여 먹는 위스키 아포가토를 시작으로 위스키 파베 초콜릿, 위스키 핫초코를 차례로 즐길 수 있다. 코스마다 시향을 통해 원하는 위스키를 선택할 수 있으며 쌉싸름한 맛의 술은 달콤한 맛과 어우러져 더욱 깊은 풍미를 낸다. 테이스팅 코스는 예약 방문해야 하니 참고할 것.