서울종로구숭인동

바오쯔

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중국식 순만두와 군교자가 맛있는 곳

별점별점별점별점별점
3.9(7)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 소임식탁 앤 바오쯔는 혼자 가도 어색하지 않은 곳인가요?A.이곳은 혼밥하기에도 부담 없을 만큼 깔끔하고 조용한 분위기의 아담한 밥집으로, 혼자 식사하기에 무리가 없는 편입니다.
Q. 연어장밥은 어떤 점이 가장 인상적이었나요?A.연어장밥은 파란 도자기 그릇에 담긴 비주얼과 함께 짜지도 달지도 않은 간장소스가 연어의 담백한맛과 밥의 고소함, 감칠맛을 잘 살려 끝까지 물리지 않는 구성이 인상적이었습니다.
Q. 이 가게 방문 시 특별히 참고해야 할 점이 있을까요?A.웨이팅이 길 때도 있어 브런치 카페처럼 미리 시간대를 고려해 방문하는 편이 좋으며, 조용한 밥집 분위기를 기대하는 사람에게 어울립니다.
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매장 소개

신당역과 청구역 중간 지점에 위치한 ‘바오쯔’입니다. 이곳은 만두 소에 두부와 당면을 사용하지 않고 양파, 얼갈이, 부추, 대파 4가지의 신선한 채소와 돼지고기만 사용하는 것이 특징입니다. 대표 메뉴 ‘바오쯔’는 찐빵같이 두툼한 만두피 안에 고기와 채소를 버무린 소를 넉넉하게 넣어 쪄냅니다. 만두피는 발효 과정을 거쳐 두꺼운 두께와 달리 촉촉하면서도 부드러운 식감을 자랑합니다. 고기와 채소에서 나오는 진한 감칠맛을 담백한 만두피가 부드럽게 감싸줍니다.

  • 영업시간
    close 목 11:00 ~ 16:00
    화,수,금 11:00 ~ 21:00
    공휴일 11:00 ~ 20:00
  • 업종한국음식 > 만두/만두전골
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호02-2236-0111
  • 주소
    서울종로구숭인동
    서울특별시 종로구 숭인동길 70-13
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl저렴한,합리적인
  • flagImgUrl30대 선호,여성에게 인기있어요
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl개별룸,바 테이블,1인석
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  • flagImgUrl담백한맛,깔끔한맛

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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
신설동 소임식탁 앤 바오쯔는 혼밥하기에도 부담 없을 정도로 깔끔하고 조용한 분위기의 밥집이다. 대표 메뉴인 연어장밥은 파란 도자기 그릇에 담긴 따끈한 밥과 김가루, 노른자가 선명한 계란프라이가 올라가 시각적으로도 만족스럽다. 짜지도 달지도 않은 간장에 재운 연어장이 고소함과 감칠맛, 담백한맛을 더해 끝까지 물리지 않게 해준다.
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작성된 리뷰

이제는 어엿한 대학로에 2호점까지 오픈한 인기 식당이 된 바오쯔.. 빙화 군만두와 만두 하나를 주문하고 맥주까지.. 만두와 맥주의 조합은 생각보다 경제적이고, 궁합이 잘 맞는 구석이 있다. 새우 육즙이 팡팡 터지는 식감은 아니었으나 육향과 육즙의 맛이 자극적이지 않게 잘 배여있어서 순식간에 먹게 되는 힘이 있었다.
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식감 좋고 담백하고 가격도 좋고 가까와 애용하려합니다
바오쯔 안에 들어간 야채가 아삭아삭 씹히는게 식감이 아주 굿이에용
요즘 같이 추울때 바오쯔에 칭따오 b 따봉

사진/영상

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