개성만두 궁
이북식 만둣국의 표본
21일 숙성삼겹살
프리미엄 한돈구이 전문점. 강원도 참숯을 사용한 직화구이. 21일 동안 건식, 습식 숙성을 해 부드럽고 풍미가 진한 숙성육을 제공하며 고기가 두툼한 것이 특징. 메뉴로는 삼겹살, 목살, 천겹껍데기, 한우채끝, 한우육회 등이 있다. 고기는 직원이 구워주며 주문시 멸치젓소스, 쌈장, 안데스 소금이 같이나온다. 매장내 숙성고에서 숙성중인 고기를 직접 볼 수 있다.
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