새벽집
청담의 새벽을 책임지는 한우구이
독일음식 전문점


독일음식 전문점. 오븐요리 전문점. 돼지 앞다리 정강이 부위를 통째로 오븐에 구워 기름기가 빠진 독일식 족발인 슈바인 학센과 돼지 통 오겹살을 특별한 마리네이드 방식으로 양념하여 저온 숙성시킨 후 오븐에 구워낸 슈바인 바흐가 대표메뉴. 그 밖의 메뉴로 비프 치즈 등갈비, 소세지, 피자, 피쉬&칩스 등이 있다. 매장은 아기자기한 분위기로 16석 규모.





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