Q. 금산횟집에서는 어떤 방식으로 회를 준비하나요?A.사장님이 직접 낚시해 온 자연산 생선만 사용하며 그날 잡은 생선으로 회를 준비한다고 소개되어 있습니다.
Q. 밑반찬 구성과 양은 어떤 편인가요?A.굴, 소라, 문어숙회, 도토리묵 등 다양한 밑반찬이 정갈하게 나오며 양이 넉넉해 인심이 느껴졌다고 표현됩니다.
Q. 전반적인 만족도와 특징을 한마디로 정리해 줄 수 있나요?A.양과 맛, 인심, 가성비 모두 높은 평가를 받았으며 자연산만 취급하는 로컬 횟집으로 묘사됩니다.