밍글스
한식과 양식의 경계를 오가는 퓨전요리
제주도 고기국수
제주도 향토음식, 국수 집. 찾아라 맛있는 tv에 방영된 곳. 메뉴로는 고기국수, 영양닭곰탕, 돔베고기, 제주왕족발, 제주육개장, 활전복뚝배기 등이 있으며 다양하다. 대표메뉴는 고기국수와 닭국수. 고기국수 육수는 제주돼지 사골로 12시간 끓여서 만들며 제주돼지 앞다리 생고기를 사용한다. 닭국수 육수는 오가피, 엄나무, 황기 등 약재를 6시간 끓여서 만든다.
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