모던 프랑스 요리
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모던 프렌치 레스토랑. 2015 아시아 레스토랑 best 50 11위. 2012년 올해의 떠오르는 요리사로 선정된 Julien Royer 셰프가 총괄하는 곳으로 오감을 자극하는 현대식 프랑스 창작 요리를 선보인다. 매장은 40석 규모로 Swissôtel The Stamford 호텔 70층에 위치하고 있어 싱가포르의 스카이라인을 경관할수 있다.
+65-6837-3322
Level 70, Equinox Complex, Swissôtel The Stamford, 2 Stamford Road, Singapore 178882
예약 가능
맥주, 와인
레스토랑 Jaan 창가 바로 앞에 앉으려면 미리 예약해야한다기에 싱가폴 티켓팅하자마자 바로... http://www.jaan.com.sg/ '' 호텔 정문에서 바로 왼쪽에 보이는 카운터에 예약확인하고, 전용 엘레베이터를...
싱가포르 먹방, 미슐랭 1스타 Jaan 오늘은 싱가포르 미슐랭 1스타를 받은 스위소텔 더 스탬포드(Swiss Hotel The Stamford) 70층에 있는 레스토랑 Jaan을 찾았다. 2주 전 쯤에 전화로 예약했다. 아시아 50개 레스토랑 중...
레스토랑 jaan 을 소개해 드리러 왔지요. 먹는거 참 좋아하는 별이쒸들은 12시 비행기인 지라 비행기를 놓치는 한이 있더라도 마지막 비행기는 멋지게 먹고 가겠다며 미슐랭1스타를 받은 전망좋은 레스토랑 Jaan...
※ 다음달 2월부터 볼리우드댄스 강좌에서 시작할 안무작품 Umrao Jaan 의 노래 Salaam 작품 배우기를... 비록 영화 흥행에서는 성공하지 못했지만, 인도 및 세계의 많은 댄서들에게 영감을 준 영화 Umrao Jaan...
그리고 대망의 마지막 식사 이야기, 스위소텔 더 스탬포드 70층에 위치한 레스토랑 "Jaan" 입니다. 저는 여기서 인생식사를 경험하게 되죠. 하나하나 다 나열할 순 없지만, 왜 이곳이 미슐랭 가이드 1스타를...
