Sushi Saito(스시사이토우 鮨さいとう)
미슐랭 3스타에 빛나는 곳
미슐랭 3스타 가이세키
모던 재패니즈 레스토랑. 류긴. 미슐랭 3스타. 2015년 아시아 베스트 레스토랑 50 4위. 일본 전통 연회 요리의 대가 중 한 사람인 세지 야마모토 셰프가 일본 전통 가이세키요리와 분자요리를 결합한 요리를 선보인다. 메뉴는 디너 코스 한가지. 세미 포멀 드레스 코드가 있는 곳으로 티셔츠는 입장 불가. 라스트 오더는 10시.
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별매장 히스토리
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