동남아
태국-방콕
GAGGAN

퓨전 인도 레스토랑


매장 소개
인도 요리의 영향을 강하게 받은 분자요리 전문점. 2015세계 최고 레스토랑 50 에서 10위, 2015 아시아 최고 레스토랑 50에서 1위로 선정된 곳. 인도 출신의 셰프 가간 아난드(Gaggan Anand)가 전통 인도 요리를 재해석해 눈과 입 모두를 만족시키는 대범한 분자요리를 선보인다. 디너에만 운영을 하는 곳으로 예약 필수.
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2015 아시아 최고 레스토랑 50에서 1위로 선정된 곳으로 전통 인도요리를 재해석해서 분자요리를 하는 최고 수준의 레스토랑.
음식은 되게 독특합니다. 적어도 2주 정도전에 예약하고 가는게 좋아요.
인도 요리의 영향을 받은 퓨전 분자요리 전문점. 2015세계 최고 레스토랑 50 에서 10위의 엄청난 곳이네요. 우와 좋은 맛이었어요
방콕가면 한번쯤 꼭 들려 보세요. 맛있고 깔끔하구요 좋아요
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