이치젠
텐동으로 유명한 일본식 덮밥집
돼지고기 스테이크


돼지고기 스테이크 전문점. 상암MBC점. 진공 저온 조리법인 수비드 방식으로 조리한 돼지고기를 먹을수 있는 곳. 단백질의 파괴를 막고 지방 손실을 최소화해서 촉촉한 육즙과 육질이 살아 있는 것이 특징. 메뉴로는 250g의 두툼한 돈스테이크 세트, 돈버그 세트, 숯불 돈덮밥 세트 등이 있다. 주문시 돼지고기를 넣고 끓인 미소 된장국인 돈지루가 제공된다.





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