중앙모밀
진한 육수의 국내산 메밀 전문점
시래기 자연밥상
시래기 전문 프랜차이즈. 메뉴로는 강원도 양구산 시래기에 들깨, 표고, 다시마등이 들어간 3대 시래기국, 도미수육 정식, 쑥떡 떡갈비 정식 등이 있다. 국과 시래기는 리필되며 셀프바가 마련되어 있어 잡채, 도토리묵, 나물 등 반찬을 무한 제공한다. 주류로 하우스막걸리, 유자, 노을구름 막걸리등이 있다. 매장은 까페처럼 깔끔한 분위기로 전 메뉴 포장가능.
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