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백년가게

복화루3.8
HOT

화교가 운영하는 옛 맛의 중식 전문점

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백년가게란?
백년가게란 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단에서 선정한, 100년 전통을 이어갈 성장 잠재력이 있는, 30년 이상된 매장을 의미합니다.
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업종

세계음식 > 중국음식

매장소개

인천 부평 문화의 거리의 한 골목에 위치한 오래된 중식당 ‘복화루’. 1대 이복충 사장님을 시작으로 한 자리에서 약 75여 년을 이어왔는데, 이곳을 찾는 단골손님들 또한 그들의 자녀와 손주와 함께 찾으면서 대를 이어가고 있습니다. ‘간짜장’은 면 위에 오이 고명과 곱게 부쳐낸 계란 후라이가 올라간 형태입니다. 계란 후라이는 인천, 부산을 포함한 일부 경상도 지역에서만 나타나는 특색인데, 살짝 덜 익은 노른자를 터트려 면과 함께 비벼 먹으면 고소하고 부드러운 맛이 일품입니다. 다른 추천 메뉴는 ‘팔보채’(잡탕)입니다. 문어, 낙지, 해삼, 새우, 오징어, 해파리 등의 해산물과 피망, 죽순, 버섯, 파, 편마늘 등 채소가 풍부하게 들어가 있습니다.

전화번호

032-503-9725

주소

인천광역시 부평구 부평대로32번길 16(지번) 인천광역시 부평구 부평동 211-125구글 지도로 보기

복화루

오시는 길

부평역 6번출구 도보 7분 이내에 위치/부평시장역 3번출구 도보 8분 이내에 위치

가까운 역

부평역 부평시장역

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휴식시간
매일
휴무일
정기휴무-매월 첫째주(일),정기휴무-매월 셋째주(일)

편의/시설 정보

  • Take out

  • 예약 가능

  • 주차장 (없음)

근처주차장 있음

대표메뉴

음료/주류

소주, 백주

별 매장 히스토리

  • 2017 별1개
  • 2018 별1개
  • 2019 별1개

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 7
  • 3.0

    중국집에서 흔히 먹는 간짜장이지만, 복화루에서 먹는 간짜장을 한입 먹어보면 스킬이 다르구나 라는 생각이 저절로 들어요. 달걀 후라이 올려주는 점도 넘 좋고 간도 자극적이지 않고 너무 맛있게 먹었어요.

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      • 1.0

        맛도 평범한데 비싸고 무엇보다도 불친절합니다 카드계산이어서인지 뭔지 계산할때 카드 긁고나서 카드랑 영수증을 건네주는것도 아니고 기분나쁜듯이 계산대에 탁 놓고 아무말도 안하네요 하도 어이없어서 잠시 바라보다가 나도 인사안하고 나왔습니다 괜히갔고 다신 안갑니다

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          • 3.5

            오랜세월을 지켜왔으니 맛도 있겠네요 가봐야지

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              • 3.0

                계란탕 굿

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                  • 4.0

                    그냥저냥 무난합니다..

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