백년가게

금강식당5.0
HOT주차

소백산의 향과 맛을 담은 건강밥상

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백년가게란?
백년가게란 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단에서 선정한, 100년 전통을 이어갈 성장 잠재력이 있는, 30년 이상된 매장을 의미합니다.
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지역

충북> 단양

업종

한국음식 > 한정식

매장소개

‘금강식당’은 1대 윤기분 할머니의 대를 이어 이남규 사장님이 2대째 대를 이어오고 있는 향토 음식 전문점입니다. 이곳은 소백산의 담백한 향을 담은 산나물을 주재료로 하여 향토음식 기능 보유자가 정성껏 음식을 만들어 냅니다. 대표 메뉴는 부드러운 면과 신선한 산채가 환상의 궁합을 이루는 ‘산채쟁반 냉면’과 건강한 재료로 만든 여러 가지 반찬들이 상을 가득 채우는 ‘금강정식’입니다. 금강정식은 도토리전을 포함하여 계절별로 바뀌는 나물과 더덕구이, 조기구이, 도토리묵채, 된장찌개가 포함된 요리입니다. 특히 직접 띄운 메주로 만든 4년 이상 묵인 집된장은 구수하면서도 진한 국물 맛이 일품입니다.

전화번호

043-423-7350

주소

충청북도 단양군 백자1길 11 금강식당 (지번) 충청북도 단양군 영춘면 백자리 84-5 금강식당구글 지도로 보기

금강식당

TODAY

  • 매장 영업시간

     OPEN

영업시간

  • 매일
휴무일
연휴-설날 당일,연휴-추석 당일

편의/시설 정보

  • Take out

  • 예약 가능

  • 주차장(있음)

WI-FI 가능

대표메뉴

음료/주류

맥주, 소주, 전통주

매장 홈페이지

http://www.kum7350.co.kr

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식신 리뷰

  • 전체 리뷰 6
  • 전체 평점 5.0인생맛집
  • 5.0 인생맛집

    된장찌개가 정말 구수하고 맛있어요. 시중 된장이 아닌 집된장인게 한 입만 먹어도 느껴집니다. 도토리전은 여기서 처음 먹어봤는데 정말 고소하고 맛있네요. 단양 여행을 간다면 꼭 들려본만한 집으로 추천합니다.

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      • 5.0 인생맛집

        구인사 구경하고 나오는 길에 더덕백반이랑 쟁반냉면 먹었는데 완전 짱이에요~

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          • 5.0 인생맛집

            구인사에 자주 가는데 이 식당만 가게 되네요...

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              • 5.0 인생맛집

                놀란게 가게 앞에 음식사진이랑 그대로 음식나와요~ 직접 찍으셨다고 하더라구요! 구인사 가면 들려보세요

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