상당집
상당산성에 있는 손두부 전문점
시원한 바람 맞으며 먹는 닭백숙


상당산성 안 산성마을에 있는 식당으로 1984년에 문을 연 이 곳은 한방닭백숙, 오래백숙 등 닭 요리 전문점입니다. 인삼찌꺼기를 자란 토종닭을 인삼, 황기, 천국 등 약재를 넣고 끓여 진한 국물맛이 특징인 한방닭백숙과 오골계통장에서 가져와서 요리한 오골계백숙은 이 집의 대표 메뉴입니다. 시원한 바람을 쐬며 먹을 수 있는 공간이 있으며, 전직대통령 중 3명이나 다녀간 곳이라고 합니다.





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