신포동청실홍실

매장 소개

30년 넘게 메밀국수 한 가지로 인천 지역에서 유명한 곳. 신포에 본점이 있다. 메뉴로는 모밀국수, 모밀비빔국수, 모밀우동, 튀김우동, 김치만두, 통만두, 만두국 등이 있다. 메밀 함량이 50%인 면을 사용하며 향긋한 메밀 향과 함께 쫄깃한 식감이 특징. 쯔유는는 다시마와 멸치, 바지락을 주재료로 우려내며 짭짤하고 진한 맛이 난다. 점심때는 근처 직장인들로 붐비는 곳