경남 > 창원-마산합포/회원구

서동한우

건조 숙성 한우암소 숯불구이

3.8(10)

8,683

10

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서브1

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매장 소개

직영 목장의 한우를 드라이에이징 방식으로 장기간 숙성시킨 건조 숙성 한우 암소 숯불구이 전문점으로 최고의 숙성한우 맛을 선보이는 소고기 등심 구이를 맛 볼 수 있습니다. 수요미식회에서 소개되어 더욱 유명해졌습니다. 2듬급의 한우 암소를 약 50일에서 120일간 건조숙성을 시켜서 육즙이 살아 있는것을 느낄 수 있습니다. 건조숙성을 통해서 알카리성이 증가하며 육즙을 가두는 역할을 합니다. 한국에서 최초로 건조숙성 방식을 도입한 한우 숯불구이 전문점입니다.

영업시간
CLOSE 매일 10:30 ~ 22:30
업종한국음식 > 꽃등심/소갈비/차돌박이
편의시설예약 가능, 주차장 (없음)

주소
도로명
경상남도 창원시 마산합포구 고운로 173-3
지번
경상남도 창원시 마산합포구 완월동 282-8
경상남도 창원시 마산합포구 고운로 173-3

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3.8

평가자 10명

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평가수 0회

맛있어요

친절한 서비스

인테리어에 눈길이 가요

신선해요

깨끗한 매장

매장이 넓어요

양이 넉넉해요

청결한 화장실

혼자서도 좋아요

넉넉한 주차공간

시그니처 메뉴가 있어요

단체석이 잘 되어 있어요

전망이 좋아요

기념일에 딱

가성비 좋아요

매장이 아늑해요

프라이빗한 룸

건강해진 느낌이에요

야외공간이 쾌적해요

반려동물 동반 가능

반찬 구성이 좋아요

컨셉이 인상적이에요

아이와 함께가기 좋은

메뉴 선택 폭이 넓어요

내 집같은 편안함

비싸지만 만족해요

잔잔한 분위기에요

조용한 대화가 가능해요

안주 구성이 좋아요

신속한 음식 제공

포토존이 있어요

편안한 의자

술 종류가 많아요

논알콜 음료가 다양해요

그릴링 서비스

BGM이 분위기를 살려줘요

커피가 맛있어요

조용한 공간이에요

알찬 샐러드바 구성

디저트가 맛있어요

환기가 잘되는 매장

혼술하기 편해요

코스요리 구성이 훌륭해요

완벽 포장

고기 퀄리티가 좋아요

정통 현지 스타일이에요

향신료 밸런스가 좋아요

잡내 없어요

리뷰

전체 10건

최신순평점순

524600

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역시한우 너무맛있다

라푼젤lol

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주문하는양에맞게 큼직하게 고기덩어리채로나와서 신선도가 더좋은가… 핏물빠진것도없이 선홍빛에마블링이환상적이었던 한우. 겉만살짝구워도 녹아내리던식감이잊혀지질않는다

짜요&짜요

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먹을만한 편. 수요미식회에 나온 그 집입니다.

Oh.Jjing2

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좋았던 것 같다 건조 숙성 한우 맛 핵 존맛.

지도

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