서면부산부산진구부전동

소문난돼지국밥

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진한 육수 국물이 끝내줘요

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ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이 식당 돼지국밥 국물의 특징은 무엇인가요?A.가게 앞 가마솥에서 직접 끓인 사골육수를 사용해 국물이 깊고 진하면서도 깔끔하고 담백한 맛을 냅니다.
Q. 모듬수육은 어떤 구성과 맛을 가지고 있나요?A.모듬수육에는 머릿고기, 순대, 내장이 골고루 담겨 있고, 부드럽고 쫄깃한 식감에 잡내가 거의 없어 새우젓이나 쌈과 함께 즐기기 좋습니다.
Q. 얼큰이국밥과 삼겹국밥은 어떤 점이 인상적이었나요?A.얼큰이국밥은 청양고추와 다대기가 더해져 꽤 칼칼하면서도 시원해 해장용으로 좋고, 삼겹국밥은 고기 양이 많고 진한 육수 맛 덕분에 든든하게 즐길 수 있습니다.
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매장 소개

뽀얀 육수 국물의 비주얼에 놀라고, 한입 떠먹은 후 그 맛에 놀란다. 특히 국밥집에선 김치맛이 중요한데 깍두기와 배추김치의 맛 또한 좋다. 화학조미료를 일체 사용하지 않고 오직 사골로만 육수를 내어 깔끔하고 단백한 맛을 즐길 수 있다.

  • 영업시간
    open 매일 00:00 ~ 00:00
  • 업종한국음식 > 해장국/감자탕/국밥
  • 편의시설Take out, 예약 가능
  • 전화번호051-808-3577
  • 주소
    부산부산진구부전동
    부산광역시 부산진구 서면로68번길 38
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛,부드러운
  • flagImgUrl남성에게 인기있어요,전국 평균 수준의 합리적인 가격대
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사,여행,혼밥
  • flagImgUrl유명인추천
  • flagImgUrl1인석
  • flagImgUrl서면역
  • flagImgUrl정겨운,동네식당

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
소문난돼지국밥 서면본점은 가게 앞 커다란 가마솥에서 직접 끓이는 뽀얀 사골육수가 인상적인 돼지국밥집으로, 화학조미료를 쓰지 않아 국물이 깊고 진하면서도 깔끔하고 담백한 맛을 줍니다. 얼큰이국밥의 칼칼한 국물, 삼겹국밥의 진한 육수와 넉넉한 고기, 살코기와 내장을 고루 담은 모듬수육, 아삭한 김치와 부추무침이 함께 나와 든든한 한 끼를 즐기기 좋습니다.
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화학조미료를 쓰지 않아서 인지 국물맛이 담백하고 좋았다

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