감미옥
24시간 우려낸 담백한 설렁탕 맛집
폭발적인 가성비의 우수한 스테이크
대표메뉴로는 최고의 가성비로 사랑받는 등심스테이크가 있다. 근육조직 사이사이의 지방이 열을 가했을때 녹으면서 연해져 그 식감이 더 좋으며 안심과 더불어 스테이크계의 양대산맥 부위. 또 다른 인기메뉴로는 도토리만 먹이면서 자연방목해 기른 친환경 순종돼지 목살스테이크를 수비드 방식으로 제공하는 이베리코 스테이크가 있다. 런치타임(11:00~15:00) 한정으로 제공하는 폭발적 가성비를 선사하는 런치메뉴가 있어 저렴한 가격으로 품질 좋은 스테이크를 즐길 수 있는 좋은 기회이다. 소고기, 돼지고기, 연어 등 각각에 전용 소스를 제공하여 그 풍미를 더 살리며 또한 슈퍼스테이크에서는 전용 소금을 개발하여 이베리코 스테이크에는 카레소금을 슈퍼스테이크에는 와사비 소금을 사용한다.
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