업종
한국음식 > 홍어
매장소개
안양 중앙시장 인근에 자리 잡은 ‘흑산도 홍어’입니다. 홍어 연구가라 불리는 사장님의 홍어 해체 쇼가 매일 이루어지는 곳입니다. 홍어는 수입산과 국산 메뉴판이 따로 준비됩니다. 샤부샤부, 튀김, 삼합, 찜 등 다양한 홍어 요리와 갓 손질한 홍어 애, 간을 포함한 특수 부위를 맛볼 수 있는 ‘코스요리’가 인기 메뉴입니다. 특히 이 집의 홍어 삼합은 특허받은 방법으로 홍어를 삭힌 뒤 큼지막하게 썰어냅니다. 두툼한 돼지고기 수육과 묵은지, 막걸리까지 곁들여 먹는 홍탁삼합이 별미입니다. 코스요리는 5인 이상 주문 가능하며 예약이 필수입니다.
전화번호
031-468-4566
주소
경기도 안양시 만안구 장내로 104(지번) 경기도 안양시 만안구 안양동 707-323구글 지도로 보기
오시는 길
안양 중앙시장 근처에 위치
TODAY
- 매장 영업시간
CLOSE
영업시간
- 매일
- 휴무일
- 연중무휴
편의/시설 정보
Take out
예약 가능
주차장 (없음)
WI-FI 가능, 근처주차장 있음
대표메뉴
음료/주류
맥주, 소주, 전통주, 음료
별 매장 히스토리
맛집 콘텐츠 정보
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