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마얘 MAILLET

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프랑스 전통 수제 디저트 카페

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4.2(6)
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매장 소개

프랑스 호텔에서 수년간 파티시에로 근무했던 프랑스인 남편 호농 마얘 파티시에와 한국인 아내 김수진 파티시에가 만드는 정통 프렌치 디저트를 만나볼 수 있는 ‘MAILLET’. 모든 디저트는 레스퀴르 버터, 발로나 초콜릿 등 프랑스에서 공수한 재료만 사용하는 점이 특징입니다. 대표 메뉴 ‘밀푀유 바니’는 바닐라 크림을 페이스트리 사이사이에 채워 넣고, 위에도 듬뿍 올려 제공합니다. 천겹을 만들기 위해 밀가루 반죽과 버터를 층층이 쌓는 과정을 반복한 바삭한 페이스트리와 풍부한 바닐라 향이 감도는 바닐라 크림의 부드러운 식감이 조화롭게 어울립니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 11:30 ~ 22:00
  • 업종세계음식 > 카페/커피숍
  • 편의시설Take out, 야외 좌석(없음), 예약 가능, 주차장 있음, 룸 없음

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl30대 선호,여성에게 인기있어요
  • flagImgUrl오픈 키친
  • flagImgUrl비싼
  • flagImgUrl점심식사,맛집투어
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl달콤한맛,부드러운맛,고소한맛
  • flagImgUrl조용한,고급스러운

이용자 반응 항목

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4.2
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리뷰

전체 7
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작성된 리뷰

가격이 결코 저렴하진 않지만 디저트 맛보니 아~ 하게 됐어요. 종류도 다양하고, 일반카페에서 다루지않는 정통 디저트. 차별화가 있는 곳입니다.
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*메뉴 디저트 종류가 정말 많아서 고르는 데 어려웠네요.. 쇼콜라 무스 케이크 하나 선택했는데 작고 고급진 맛이었습니다. 커피는 평범한 맛이었지만 초코에 뜨아는 진리죠 :) *장소&서비스 공간이 의외로 넓지만 늘 붐비는 곳이니 메뉴에 홀려서 이것저것 고르기 전에 후닥닥 자리부터 찾아서 짐 올려두어야 합니다. 카운터에서 주문하면 프랑스인 서버분이 자리로 서빙해 주십니다. *주차 바로 앞에서 발렛 가능해요(3,000원) 서래마을 쪽은 대부분 발렛이 다 되서 편합니다.
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어떻게 이런맛이 존재합니까. 가끔 파는 빵도 너무 맛있구요. 케익은 진짜.. 존경스럽습니다. 밀푀유는 정말.. 큭 기가막히구요. 전 치즈케익이 이런맛이 날수 있는지 상상도 못했어요.
디저트가 너무이뻐서 매장에서먹고 포장했는데, 포장마저도 너무예뻣어요 ㅜㅜㅜㅜㅜ! 넘넘사랑스러운 맛집이에요!

사진/영상

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