전남 > 화순군

오케이 사슴목장가든

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숯불로 고소하 풍미를 살린 닭 구이

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4.5(8)
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매장 소개

무등산 올라가는 굽이진 산길 자락에 위치한 ‘오케이 사슴 목장가든’. 사장님이 농장에서 직접 기른 닭을 주문과 즉시 잡아 손님상에 올리는 ‘산닭 참숯불 구이’가 대표 메뉴입니다. 먼저 닭 안심을 참기름에 버무린 육회와 서걱서걱하게 씹히는 닭 근위 회가 나오며 입맛을 돋워줍니다. 숯불에 올려진 불판이 달아오르면 부위별로 손질된 닭고기를 올려 구워 먹으면 됩니다. 산에서 자라 남다른 크기를 자랑하는 닭고기는 살점이 튼실하게 붙어 있어 뜯어먹는 재미가 있습니다. 바삭하게 익은 고소한 껍질과 촉촉한 살점이 어우러지며 닭고기 본연의 고소함을 선사합니다.

  • 영업시간
    주중 11:30 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 삼계탕/백숙
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호061-372-9433
  • 홈페이지
  • 주소
    전라남도 화순군 화순읍 안양산로 72

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  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl비싼
  • flagImgUrl단체테이블

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4.5
smail_icon평가자 8
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리뷰

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작성된 리뷰

둘이 가면 반 마리만 먹어도 될 정도로 닭고기가 엄청 큽니다. 숯불에서 구우면 다른 특별한 소스 없이 먹어도 될 정도로 맛과 향이 아주 훌륭합니다. 아무리 배불러도 마지막에 꼭 죽은 시키는데 여기 김치랑 아주 찰떡 궁합이에요.
1년에 서너차례 꼬박방문하는 목장 *^^* 친한 이웃집언니네가족과 봄,여름,가을,겨울 계절별로 출석체크해요~* 사슴목장인데 사슴요리는 아직까지못먹어보고 닭요리만 먹어봣어요! 이곳닭고기가 넘넘부드러워서 다른곳은 갈 엄두가안나더라구요 *^^*
양념 없이 참숯에 구워먹는 닭구이가 대표로 맛있다
직접 농장에서 기른 닭을 요리해 파는 식당으로 주변의 경관이 훌륭하다. 신선한 사슴고기 육회, 로스구이를 맛볼 수 있으며, 양념 없이 참숯에 구워먹는 닭구이가 대표 메뉴이다

사진/영상

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