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속초생대구

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살이 꽉 차 푸짐한 맑은 대구탕

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3.6(15)
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매장 소개

동명항 근처에 자리 잡은 대구 요리 전문점입니다. 대표 메뉴 ‘생대구탕’은 살이 통통하게 오른 생대구와 대구 간, 곤이를 넣어 함께 끓여냅니다. 최소한의 양념으로만 간을 하여 대구 본연의 풍미를 살린 개운한 국물맛이 특징입니다. 대구 수컷의 정소인 ‘이리’를 밀가루와 달걀물을 입혀 부쳐낸 겨울철 한정 메뉴 ‘이리전’도 별미입니다. 노릇하게 부쳐낸 전은 입 안에서 부드럽게 녹아내리며 눅진하고 고소한 맛이 매력입니다. 대구 산란기인 1월에는 다른 생선으로 대체하며 이리전은 11월부터 판매합니다.

  • 영업시간
    CLOSE 주말 08:30 ~ 20:00
    주중 10:00 ~ 20:00
  • 업종한국음식 > 해물탕/해물요리
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호033-636-9774
  • 주소
    강원특별자치도 속초시 영랑해안3길 14

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl주차장
  • flagImgUrl비싼
  • flagImgUrl40대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl부들부들
  • flagImgUrl개별룸,단체테이블

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3.6
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리뷰

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작성된 리뷰

해장은 역시 지리게 해야지 지금까지 먹어왔던 대구탕은 무엇이였을까 생각하게 만드는 맛이다 처음 느껴본 간과 곤이의 크리미한 식감에 레알로 깜놀!! 원래 신선하면 이런 텍스쳐구나 ㅋㅋㅋ 청어알에 김싸먹으면서 시원한 국물 계속 퍼마시면 해장 끝!! 대구탕치곤 굉장히 비싸고 무조건 인원수대로 시켜야하는게 맛있으니 모든게 이해는 되긴 하지만 대구전주문도 1인으로 쳐주면 완벽하게 모든게 아름다울것 같다 ㅋㅋㅋ
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맛이 그렇게 좋은건 아닌데 양과 맛 다 비교하면 너무 비쌈
대구탕
#맛: 맛있었음/ #가격: 개비쌈/ #서비스: 다신안옴/ @전화로 혹시 포장되는지 물으니, 안된다며 끊어버림(평일) @18시 반쯤 도착해서 주문했고(19시 라스트오더), 19시반에 식사계산하고 나옴,,,, 20시 영업 종료라는데,, 19시부터 나이 있으신 몸집있는 종업원이 일찍 퇴근할 수있겠다며 눈치를,,,, 비싼밥 계산하고 눈치밥 먹음,,,
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