서울양천구목동

일미락

별 3 아이콘

전라도 파김치와 함께 먹는 삼겹살

별점별점별점별점별점
4.2(18)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 일미락에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.소금누룩 발효 숙성으로 만든 발효가브리살발효목살이 시그니처로 소개되며 통삼겹살, 통목살도 함께 즐길 수 있습니다.
Q. 고기의 맛과 식감은 어떤 편인가요?A.돼지냄새나 잡내가 없고 고기 질이 좋다는 언급이 많으며, 발효가브리살탱탱하고 쫄깃쫄깃한 식감, 목살은 부드러우면서 고기의 맛이 풍부하게 올라온다고 표현됩니다.
Q. 매장 이용 시 대기나 주차는 어떤 점을 참고하면 좋을까요?A.주말 식사시간이나 금요일 저녁에는 웨이팅이 있는 편이라 예약이 권장되고, 가게 근처에는 주차할 곳이 없어 공영 주차장이나 이마트 주차장을 이용해야 합니다.
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매장 소개

숙성 삼겹살과 전라도식 파김치의 조화를 맛볼 수 있는 곳입니다. 맛집블로거 출신 주인장이 수년동안 수천곳의 맛집들을 돌아다니며 고기와 어울리는 찬으로 구성한 생고기 전문점입니다. 고기 주문시 목포에서 올린 통갈치젓을 직접 믹서에 갈아 담근 파김치, 한달이상 숙성한 짱아지, 1년된 해남묵은지를 물에 씻은 씻은지, 갈치속젓, 멸치로 직접 육수를 우린 시원한 경상도식 김치국 갱시기 등으로 상이 차려집니다. 일요일은 10시까지 영업합니다.

  • 영업시간
    close 일 11:30 ~ 22:00
    월,화,수,목,금,토 11:30 ~ 23:00
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 편의시설예약 가능, 주차장 (없음)
  • 전화번호0507-1442-9306
  • 주소
    서울양천구목동
    서울특별시 양천구 목동동로 226-16
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl바 테이블
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사,모임
  • flagImgUrl깊은맛,육즙이도는맛
  • flagImgUrl비싼
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl그릴링 서비스
  • flagImgUrl중정 뷰,모던한 느낌
  • flagImgUrl40대 선호,남성에게 인기있어요

이용자 반응 항목

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4.2
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
목동 오목교역 인근 고기집 일미락은 소금누룩 발효 숙성으로 만든 발효가브리살발효목살, 통삼겹살 등을 주물팬에 구워내 돼지냄새와 잡내 없이 부드럽고 탱탱하고 쫄깃쫄깃한 식감을 느낄 수 있는 곳이다. 새콤달콤한 상추 겉절이와 장아찌, 갱시기국, 다양한 소금과 트러플오일이 함께 나와 조합을 바꿔가며 먹는 재미가 크고, 직원이 직접 고기를 노릇노릇 구워줘 편하게 식사할 수 있다.
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맛이어요
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