정인면옥
좋은 식재료로 만든 시원한 평양냉면
매일 아침 구운 번으로 선보이는 버거
매일 아침, 직접 만든 빵과 패티로 건강한 수제버거를 선보이는 ‘아이엠어버거 홍대점’. 주문 시 볶은 참깨가 솔솔 뿌려진 ‘오리지널’과 오트밀을 넣어 씹는 맛을 살린 ‘오트밀’, 오징어 먹물을 첨가하여 고소한 맛을 더한 ‘블랙’ 중 번을 선택할 수 있습니다. 대표 메뉴 ‘아이엠 어 버거’는 번 사이로 소고기 패티, 로메인, 베이컨, 피클, 토마토, 아메리칸 치즈, 어니언을 채워 제공합니다. 5~7일 정도 냉장 숙성 과정을 거친 소고기 패티는 부드러우면서도 진한 풍미가 살아있습니다. 고기 패티 대신 통 새우가 아낌없이 들어간 ‘어니언 쉬림프 버거’도 인기 메뉴입니다. 통통하게 살이 오른 통 새우가 은은한 불 향과 씹는 맛을 살려줍니다.
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