언덕위에 식당

매장 소개

토종닭 전문점. 생생정보에 방영된 곳. 토종닭 백숙과 항아리에 몇년간 숙성시킨 효소들이 유명하다. 메뉴로는 오골계 백숙, 옻닭, 효소 더덕찜, 닭도리탕, 오리불고기, 한방백숙, 도토리묵, 묵밥 등. 백숙의 경우 닭이 삶아져 나오는 시간이 있기때문에 한시간 전에 미리 예약을 하는 것이 좋다. 매장 내부에는 산약초, 발효 효소 차실이 마련되어 있어 식사 후 효소차를 마실수도 있으며 효소는 병으로도 판매한다.