원강
신선한 한우구이와 무밥의 만남
대리석 스톤푸드
한국 전통의 대리석과 이탈리안 전통 음식이 만난 스톤푸드가 주제인 곳. 350도 고온에 달궈진 천연 대리석과 저온숙성한 냉장 소고기가 만난 스테이크가 대표 메뉴로 스테이크를 직접 대리석에 구우면서 원하는 굽기 정도로 맞춰 먹을 수 있다. 스테이크뿐만 아니라 파스타와 리조또 역시 스톤 그릇에 담아 식사를 마칠 때까지 음식이 식지 않아 맛을 유지한다. 꽃살 스테이크와 시원한 토마토 베이스의 파스타인 페쉐 등이 대표메뉴. 런치는 평일오전 11시 반에서 오후 3시까지.
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