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육전식당

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두툼하고 고소한 통목살과 통삼겹살

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4.0(15)
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매장 소개

2013년에 오픈한 ‘육전식당’은 신설동에 자리 잡은 1호점에 이어 최근 충무로에 오픈한 5호점까지 서울에만 분점 4곳을 운영 중인 숙성 고기 전문점입니다. 대표 메뉴는 약 230 ~ 245도의 센 불에서 통으로 구워 먹는 ‘통삽겹’과 ‘통목살’. 이 집만의 비법으로 숙성한 고기는 훈련 과정을 거친 직원들이 직접 구워 줍니다. 풍성한 육즙을 머금은 고기는 스테이크를 연상시키는 부드러운 맛을 냅니다. 기본 반찬으로 제공되는 명이나물과 방풍나물을 곁들여 먹는 방법이 인기입니다. 고기를 먹지 않아도 주문할 수 있는 식사 메뉴 ‘김치찜’, ‘생고기 제육 백반’, ‘만두 뚝배기’ 등의 백반류와 면식도 준비되어 있으니 참고하시길 바랍니다.

  • 영업시간
    CLOSE 매일 11:00 ~ 23:00
  • 업종한국음식 > 삼겹살/돼지구이
  • 편의시설Take out, 예약 가능, 주차장 있음

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl깊은맛,육즙이도는맛,씹는 맛
  • flagImgUrl단체테이블
  • flagImgUrl소란스러운,90년대 홍콩 영화 스타일
  • flagImgUrl술자리
  • flagImgUrl예약 가능

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4.0
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리뷰

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작성된 리뷰

이곳은.. 밤 아홉시에도 웨이팅이잇었다.. 근처에 2호점에도........ ㅋㅋㅋㅋ 이십분정도 기다리다 들어가서 먹은 삼겹살! 밑반찬 부터 깔끔하고 두툼하고 부드러운 삼겹살에 놀라웠다...
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경희대 앞 살던 시절 근처에 괜찮은 고기집이 생겼다고 간다간다 말만하고 결국 귀차니즘으로 못간 집이 몇년이 지나 수요미식회에 나오고 3호점까지 있지만 평일 밤 9시에 웨이팅을 하는 대박집이 되부렀다 ㅋㅋ 고기는 항상 옳고 프로구워가 구워주는 남이구워 주는 고기니 맛이 있을수 밖에.. 두툼두툼한 고기에 육즙이 쩔어주니 소주가 술술 들어간다. 하지만 식사류도 엄청 맛있다고 해서 시킨 만두국은 맛이 그냥저냥이었고 냉면은 정말 이렇게 맛없게 만들수가 있나 싶을정도였다 ㅋㅋㅋ
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수요미식회에서 전현무가 인생삼겹살집이라고 극찬해서 다녀왔습니다! 일단 가면 웨이팅줄에 한번놀라고 가격에 한번놀라요! 일인분에 만삼천원이라 후덜덜하지만 먹어보면 싹잊는맛! 일단 고기를 처음부터끝까지 숙련된 직원들이 옆에서 다구워주십니다 여기는 고기굽는연습만 몇달동안 시킨다고하네용 그래서그런지 고기를먹자마자 이게 소고기인가 싶을정도로 육즙가득 부드러워요! 첫입은 이게뭐지? 이랬어요 진짜 삼겹살이 너무부드럽고 고소해서 소고기등심먹는느낌이였어요! 바로 인생삼겹살등극! 추천합니당
서울에서 가장 맛있는 삼겹살 식당이라고 부르고 싶다. 부드러움과 고소함이 폭발하는 삼겹살은 어느 소스, 어느 반찬과 먹어도 맛있다. 여기의 매력은 발전하고 있다는 식당이라는 점이다. 가게수도 늘어나서 웨이팅이 줄어들고, 반찬도 발전하고, 식사메뉴도 발전한다. 계속해서 가고싶은 곳이다.
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