대구달성군하빈면

동곡할매손칼국수

별 3 아이콘

아궁이에 불을 떼 끓여내는 국수

별점별점별점별점별점
3.5(6)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳 콩국수의 특징은 무엇인가요?A.걸쭉한 콩국수에 땅콩이 들어가 고소한 맛을 더해주며, 무더운 날 시원하게 한 그릇 즐기기 좋은 메뉴로 묘사된다.
Q. 국수 국물 맛은 어떻게 표현되나요?A.면을 직접 반죽해 삶은 면수를 국물로 사용해 사골국물처럼 뽀얗지만 심심한 듯 담백하고 깊은 맛을 내는 것으로 소개된다.
Q. 가게 분위기와 매장 느낌은 어떤가요?A.옛날 냄새가 나는 노포 느낌이 강한 곳으로, 장작불과 가마솥이 보이는 전통 있는 국수집 분위기가 강조된다.
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매장 소개

1950년 부터 영업을 시작한곳으로 4대째 이어오고 있는 60년 전통 국수집입니다. tv를 비롯해 다양한 매체에 소개된 내력이 있습니다. 손국수가 주메뉴이며 수육이 있고 여름계절 메뉴로 콩국수가 있습니다. 지금도 아궁이에 불을 때서 국수를 삶는 곳으로 국수 삶은 물이 육수가 되며 조선간장이 주 양념이 됩니다.

  • 영업시간
    close 매일 10:00 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 칼국수/수제비/국수
  • 편의시설예약 가능, 주차장 있음
  • 전화번호053-582-0278
  • 주소
    대구달성군하빈면
    대구광역시 달성군 하빈면 달구벌대로55길 97-5
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl1인석,좌식
  • flagImgUrl오래된 시장 느낌,허름한
  • flagImgUrl50대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl가족외식,점심식사
  • flagImgUrl저렴한
  • flagImgUrl깊은맛,담백한맛

이용자 반응 항목

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3.5
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
동곡원조할매손칼국수는 1950년대 초반부터 이어온 4대 70년 전통의 국수집으로, 장작불에 가마솥으로 끓여내는 칼국수와 누른국수로 유명한 노포다. 직접 반죽한 면을 삶은 면수를 국물로 사용해 사골처럼 뽀얗지만 담백하고 깊은 맛을 내며, 걸쭉한 콩국수고소한 땅콩의 조합도 인상적이다. 사람이 많아도 자리를 겨우 잡을 만큼 식객들의 발길이 끊이지 않는 곳이다.
전체 6
최신순평점순

작성된 리뷰

점점 갈수록 맛없어ᆢ
굉장히 오래된 국수집입니다. 식당에서 세월이 느껴지는 곳으로 손국수는 면발의 탄력감도 좋고 국물도 시원해요.
꽤 만족스러웠었음
수육 훌륭했다

사진/영상

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