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춘천초계탕

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초계탕 착한식당

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매장 소개

5년 이상 숙성된 조선간장에 120일간 염장한 닭장을 사용하여 전골과 볶음탕 초계탕을 제공하는 곳. 먹거리 X 파일에 방영된 착한 식당. 화덕요리는 화덕을 운용하여 오리와 족발을 참나무로 직접 굽는 방식이다. 재료는 전부 국내산을 사용한다.

  • 영업시간
    CLOSE 주중 10:30 ~ 22:00
  • 업종한국음식 > 된장찌개/청국장
  • 편의시설예약 가능
  • 주소
    경기도 광주시 곤지암읍 곤지암리 224

이용자 반응 항목

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3.5
smail_icon평가자 6
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리뷰

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작성된 리뷰

매장도 넓고 깔끔하고 매장내 화덕이 있어요. 화덕에 구운 닭은 쫄깃하고 간도잘 되어 있었고 초계탕 국물은 동치미국물 베이스에 시원하면서도 감칠맛이 났습니다
진짜 가볼만했어요
그럭저럭 가볼만햇던거 같아요
식초와 겨자를 초계탕에 추가로 더 넣어야 제대로 된 초계탕을 즐길 수 있음.

사진/영상

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