또순이네
냉이향 그윽한 된장찌개

찜야채와 함께먹는 양념갈비


홍대에 위치한 불판도 연통도 없이 세련된 인테리어를 갖춘 고고갈비입니다. 갈비는 알맞게 구워져서 나오며 이 곳 불판은 우주선을닮은모양의 솥인데 가운데에는 야채가 듬뿍 들어가있고 솥뚜껑으로 닫혀져 있어 수분이 날아가지 않아 촉촉한야채와 양념갈비를 맛볼 수 있습니다. 솥에서 다 익은 채소를 건져내면 채소우러난 물이 남아있는데 이 채소육수에 된장찌개를 합쳐 먹으면 맛있습니다. 그리고 고기를 먹으면 사이드 메뉴로 갈비볶음밥과 양념갈비를 통으로 튀김 통갈비튀김을 먹을 수 있는데 별미입니다.





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