업종
한국음식 > 삼겹살/목살
매장소개
제주도에서 해녀를 하시는 장모님이 직접 보내주시는 식재료로 밑반찬을 만들고 다양한 젓갈과 함께 제주도흑돼지를 먹을 수 있는 곳입니다. 직접 일주일에 세번씩 미역, 톳나물 등 식재료를 직배송해주시기 때문에 신선함을 느낄수 있으며 제주인증마크가 찍힌 진짜 토종흑돼지를 판매합니다. 이 곳은 뼈삼겹과 통삼겹을 함께 먹을 수 있도록 고기가 손질되서 나오며 5mm 간격으로 칼집을 내서 고기가 빨리익고 육즙 보존이됩니다. 또한 갈치젓, 자리돔젓, 멜젓 3가지 젓갈이 있는데 돼지고기에 찍어먹습니다. 마지막으로 이 곳의 청국장은 구수한 맛이 일품으로 젓갈비빔밥과 함께 먹으면 좋습니다.
전화번호
02-2687-9768
주소
(지번) 서울특별시 구로구 오류2동 135-68구글 지도로 보기
오시는 길
지하철 1호선 오류동역 2번출구 기준 100m 거리 위치
TODAY
- 매장 영업시간
CLOSE
영업시간
- 주중
대표메뉴
음료/주류
맥주, 소주, 전통주
맛집 콘텐츠 정보
식신로드-197회(2014.08.30)
