서울강남구논현동

일언족발

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국내산 앞족으로 만든 쫄깃한 족발

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3.4(6)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 일언족발의 족발 맛과 특징은 어떤 점이 인상적이었나요?A.오향족발 스러운 향이 있는 족발로, 향이 진한 옛날족발맛을 떠올리게 하는 점이 특징이며 마늘족발과 기본 족발 모두 쫀득한 식감과 깊은 맛으로 언급된다.
Q. 족발과 함께 주문하면 잘 어울리는 사이드 메뉴가 있나요?A.매콤하니 좋은 콩나물국과 거의 안 말린 무말랭이, 살짝 익은 김치가 불에 닿은 듯한 김치전이 함께 나오며, 매콤달콤한 양념에 쫄깃한 면발을 가진 막국수도 족발과 찰떡궁합으로 소개된다.
Q. 모임 장소로 이용하기에 매장 분위기와 운영 방식은 어떤가요?A.브레이크 타임 없이 운영되어 이른 저녁에도 방문할 수 있고, 분위기도 편안해 친구들과 모임을 갖기 좋은 곳으로 표현된다.
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매장 소개

청담동에 위치한 일언 족발은 국내산 앞족만을 사용해 갖가지 한약재를 넣고 푹 삶아 냅니다. 모든 음식에 미원 및 다시다, 카라멜을 일체 사용하지 않아 뒷맛이 깔끔하고 쟁반국수가 인기입니다.

  • 영업시간
    open 매일 17:30 ~ 02:00
  • 업종한국음식 > 족발/보쌈
  • 편의시설Take out, 예약 가능
  • 전화번호02-547-1319
  • 주소
    서울강남구논현동
    서울특별시 강남구 봉은사로37길 11 우정빌딩 1층
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl저녁식사
  • flagImgUrl
  • flagImgUrl예약 가능
  • flagImgUrl40대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl개별룸
  • flagImgUrl자극적인맛,중독적인맛,부드러운
  • flagImgUrl독특한,운동선수 옷들로 가득한
  • flagImgUrl합리적인

이용자 반응 항목

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3.4
smail_icon평가자 6
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리뷰

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실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
일언족발은 청담동에서 시작해 언주역 인근으로 이전한 족발 전문점으로, 오향족발 스러운 향이 있는 족발을 제공한다. 향이 진한 옛날족발맛을 떠올리게 하는 고기와 매콤하니 좋은 콩나물국, 거의 안 말린 무말랭이의 씹는 맛, 살짝 익은 김치가 불에 닿은 듯한 김치전이 함께 나온다. 마늘족발과 기본 족발은 쫀득한 식감과 깊은 맛으로 알려져 있고, 막국수는 매콤달콤한 양념과 쫄깃한 면발이 어울려 족발과 잘 어울린다. 무알콜 맥주도 판매하며, 기본 찬이 깔끔하고 분위기도 편안해 친구들과 모임을 갖기 좋은 곳으로 소개된다.
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작성된 리뷰

연예인도 많이 왔다 갔더라구요 벽면에 싸인이 ㅎㅎㅎ 족발은 한약맛이 나고 콜라겐이 쫄깃쫄깃~!! 쟁반국수는 야채가 진짜 많이 들어있어서 좋았어요!
훌륭한 것 같아요
진짜 갈만한 편입니다.
그럭저럭 입맛에 맞아요

사진/영상

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