수하동
진한 국물의 한우 곰탕 전문점
서울-강남 > 잠실새내/신천
남경막국수
남다른 쫄깃함을 자랑하는 막국수
19,317
20
55
매장 소개
‘남경 막국수’는 평창 출신 사장님이 할머니께 전수받은 레시피를 바탕으로 강원도 스타일의 막국수를 선보이는 곳입니다. 메밀과 호밀을 8:2의 비율로 섞어 만든 반죽을 수십 번 강하게 던지듯 치대며 만든 면발은 일반적인 메밀면보다 쫄깃하면서도 탄력성 있는 식감을 느낄 수 있습니다. 대표 메뉴는 횡성 한우 사골을 1시간 동안 푹 고아낸 육수에 메밀면을 담고 김 가루와 깨소금으로 고소함을 더한 ‘물 막국수’. 은근한 육향이 느껴지는 육수와 탱글탱글한 식감이 살아있는 면발의 조화가 일품입니다. 곱게 간 감자를 얇게 펴 백김치와 함께 넓적하게 구워낸 ‘감자전’도 별미입니다.
많이 언급된 매장 키워드
젊은층,TV 설치
고소한맛,깊은맛
바 테이블
합리적인
예약 가능
점심식사,혼밥
앞치마
이용자 반응 항목
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️3.6
평가자 20명
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평가수 0회
맛있어요
친절한 서비스
인테리어에 눈길이 가요
신선해요
깨끗한 매장
매장이 넓어요
양이 넉넉해요
청결한 화장실
혼자서도 좋아요
넉넉한 주차공간
시그니처 메뉴가 있어요
단체석이 잘 되어 있어요
전망이 좋아요
기념일에 딱
가성비 좋아요
매장이 아늑해요
프라이빗한 룸
건강해진 느낌이에요
야외공간이 쾌적해요
반려동물 동반 가능
반찬 구성이 좋아요
컨셉이 인상적이에요
아이와 함께가기 좋은
메뉴 선택 폭이 넓어요
내 집같은 편안함
비싸지만 만족해요
잔잔한 분위기에요
조용한 대화가 가능해요
안주 구성이 좋아요
신속한 음식 제공
포토존이 있어요
편안한 의자
술 종류가 많아요
논알콜 음료가 다양해요
그릴링 서비스
BGM이 분위기를 살려줘요
커피가 맛있어요
조용한 공간이에요
알찬 샐러드바 구성
디저트가 맛있어요
환기가 잘되는 매장
혼술하기 편해요
코스요리 구성이 훌륭해요
완벽 포장
고기 퀄리티가 좋아요
정통 현지 스타일이에요
향신료 밸런스가 좋아요
잡내 없어요리뷰
전체 21건
최신순평점순
작성된 리뷰
썬플
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들깨막국수 면발이 쫄깃쫄깃하고 고소하고 맛있어요! 감탄이 나오는 맛이에요. 감자전도 맛있으니 꼭 주문해서 드세요!
533440
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마치 평양냉면을 먹는 것 같이 고기 향이 느껴지던 국물이 포인트! 육수도 깊은 맛이 나서 한 번 맛보면 자꾸 생각나는 맛이에요. 그리고 부침개처럼 커다랗게 나오는 감자전은 쫀득하니 막국수랑 참 잘 어울렸어요!
종민
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와! 할만한 맛집은 아닙니다.
양념은 묽어서 면에 잘 안붙고 그외 다른 음식은 평균 정도의 맛입니다.
다만 양념에 비해서 면 탄력은 매우 좋은편이고 신경써서 만든 노력이 보입니다.
삼삼한 맛을 좋아하시는 분에게는 추천드립니다.
536407
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맛있긴했는데 수육의 경우 양이 너무 적었어요. 비빔국수는 양념이 면에 잘 스며들지 않아서 조금 아쉬웠고요. 비빔국수는 다음에 와도 다시 먹을 의향은 있는데 나머지는 잘모르겠어요
사진/영상
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