Q. 이곳에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.식당 뒤에서 바로 잡은 향어로 만드는 향어황기백숙과 매콤하고 맛있는 송어무침, 그리고 백숙과 송어무침 세트가 대표적으로 많이 언급됩니다.
Q. 식당 분위기와 주변 환경은 어떤 편인가요?A.실내는 의자로 앉는 고급스러운 분위기이고, 밖으로는 맑은물이 흐르는 냇가와 옹기를 쌓아 만든 울타리, 다육이 식물이 어우러져 주위를 구경하며 식사하기 좋은 환경으로 묘사됩니다.
Q. 건강을 생각한 보양식 느낌의 메뉴가 있나요?A.황기라는 약재가 들어간 향어황기백숙과 대추 인삼 마늘을 넣고 끓인 백숙이 소개되어 몸보신을 원하는 이들에게 어울리는 보양식으로 표현됩니다.