평창한우마을대관령정육매장

매장 소개

생생정보통 줄을 서시오 평창맛집 평창한우마을...평창한우마을 대관령점으로 정육매장과 식당을 같이 한다. 정육코너에서 고기를 사서 식당으로 올라가 상차림 비용을 내고 먹는다. 상차림 비용은 4000원. 대관령 횡계사거리에 있는데 횡계IC에서 나오자 마자 있어 찾기 쉽다. 식당 매장이나 주차장이 엄청나게 크다. 오픈한지 얼마 안 된 식당인데도 손님이 무척 많다. 이곳에서 쓰는 숯은 비장탄이라고 하는데 일반 참숯보다 200도 이상 높다고 한다. 높은 온도에서 순간적으로 구워내기에 육즙 손실이 적고 그만큼 맛도 좋다.