긴자 키무라야(銀座木村家)
140년 전통의 단팥빵 맛집
일본스시 업계의 거장 오노지로우 운영
일본 스시 업계의 거장 오노지로우씨가 운영하는 본점입니다.무려 7세부터 스시 전문점에서 기술을 배우기 시작했다고 하는데요.'지로우니기리' 라는 그의 독자기술이 현재 일본전국 6만여점 이상의 스시 가게에서 사용되고 있을 정도입니다.그의 다큐멘터리 영화가 개봉될 정도로 일본 뿐 아니라 세계적인 세프로 이름을 떨치고 있습니다.
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별매장 히스토리
스타 레스토랑이란 사용자 통계 기반 맛집 평가 가이드로
전국 75만 개 매장 대상 상위 1% 통계 분석으로 평가 선정한 레스토랑입니다.
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