Wu Kong Shanghai Restaurant (우콩상하이레스토랑)

매장 소개

우콩 상하이 레스토랑(Wu Kong Shanghai Restaurant)은 상하이 음식 전문점이다. 평소에는 딤섬 등의 전통 상하이 요리를 즐길 수 있지만 우콩 상하이 레스토랑의 진면모가 드러나는 11월~1월은 바로 상하이 크랩을 맛볼 수 있는 시즌이다. 11월이 제철로 제일 맛있지만 1월까지는 먹을만 하여 많은 사람들이 찾고 우리나라에서 쉽게 먹을 수 없는 음식이라 우리나라 사람들에게도 인기가 좋다. 상하이 크랩 요리를 주문하면 살아있는 게를 직접 가져다가 상태와 크기 등을 확인시켜주고 손님이 좋다고 하면 바로 주방으로 가져가 요리를 시작한다. 세트로 주문을 하게 되면 내장으로 만든 스프, 파이, 에피타이저 등부터 시작하여 덮밥, 게살, 디저트까지 코스로 즐길 수 있다.