Q. 광명족발에서 꼭 먹어볼 만한 대표 메뉴는 무엇인가요?A.한방왕족발과 수육 보쌈을 함께 즐기는 족보쌈 구성이 인기가 많고, 쟁반국수와 비빔막국수, 물 막국수를 곁들이면 고기와의 조화가 좋아 만족도가 높습니다.
Q. 족발과 막국수의 식감은 어떤 편인가요?A.족발은 따뜻한 상태에서도 껍데기가 흐물거리지 않고 딴딴해 쫄깃한 식감이 좋고, 막국수 면은 탱탱하고 쫄깃해 쉽게 끊어지지 않는 점이 특징입니다.
Q. 가게 분위기와 이용하기에 어떤 점이 좋은가요?A.내부는 테이블 10개 정도의 아담하고 깔끔한 분위기이며, 오랜 노포 족발집으로 역사 깊은 맛집 분위기를 느끼며 편하게 식사할 수 있습니다.