광주광산구명화동

명화식육식당

별 3 아이콘

줄 서서 먹는 국밥식 애호박찌개

별점별점별점별점별점
4.2(15)
ai_iconAI가 미리 찾아본 Q&A
실제 데이터 기반으로 AI가 뽑은 Q&A입니다.
Q. 이곳에서 꼭 먹어봐야 할 대표 메뉴는 무엇인가요?A.대표 메뉴는 애호박찌개애호박국밥으로, 밥이 말아져 나오는 국밥 형태에 돼지고기와 애호박, 양파가 듬뿍 들어가 푸짐한 한 그릇을 제공합니다.
Q. 국물 맛의 특징이 궁금한데 어떤 편인가요?A.고추장 베이스에 해물과 고기 육수를 더해 진한 육수의 깊은맛이 느껴지며, 애호박과 양파의 자연스러운 단맛 덕분에 시원매콤한 국물이지만 자극적인맛은 아니라는 후기가 있습니다.
Q. 주차와 웨이팅 상황은 어떤가요?A.식당 바로 옆 넓은 주차장이 있어 주차는 편한 편이지만, 평일 아침에도 대기가 있을 정도로 웨이팅이 있고 주말에는 오픈런이 필요하다는 이야기가 있습니다.
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매장 소개

광주식 애호박국밥을 전국구로 유명하게 만든 광주의 대표 맛집입니다. 식육점을 운영하며 좋은 고기 꽤나 볼 줄 아는 사장의 내공이 공전의 히트작을 만들었습니다. 진한 고기짬뽕 국물과도 유사한 남다른 바디감의 국물과 산처럼 쌓아올린 건더기로 비주얼부터 독보적인 애호박국밥이 대표 메뉴이자 단일 메뉴입니다. 비주얼만큼 진득한 맛의 국물은 물리지 않을 정도로만 기름지고 칼칼합니다. 애호박 특유의 들큰함도 은은하게 배어 있어 일단 먹기 시작하면 수저를 멈추기 힘들다. 마지막까지 존재감을 뽐내는 고기 건더기로, 감칠맛과 식감도 훌륭하다. 보통은 혼자 다 먹기도 힘들 정도의 상당한 양을 자랑하지만 그럼에도 기어코 다 먹게 되는, 특별한 애호박국밥을 만날 수 있는 집으로 추천합니다.

  • 영업시간
    close 매일 10:00 ~ 21:00
  • 업종한국음식 > 전골/수육
  • 편의시설주차장 있음
  • 전화번호062-943-7760
  • 주소
    광주광산구명화동
    광주광역시 광산구 평동로 421
    길찾기

많이 언급된 매장 키워드

  • flagImgUrl깊은맛,감칠맛,담백한맛
  • flagImgUrl합리적인
  • flagImgUrl40대 선호,남성에게 인기있어요
  • flagImgUrl좌식
  • flagImgUrl점심식사,저녁식사,여행,맛집투어
  • flagImgUrl예약 필수
  • flagImgUrl정겨운,소박한,노포스러운

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4.2
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리뷰

ai_iconAI 하이라이트
실제 데이터를 활용해 작성된 AI 하이라이트 리뷰입니다
명화식육식당은 애호박찌개와 애호박국밥으로 유명한 노포 감성 국밥집으로, 밥이 말아져 나오는 국밥 형태라 기본 양이 매우 푸짐합니다. 돼지고기가 도톰하게 들어가 씹는 식감이 좋고, 애호박과 양파에서 우러난 자연스러운 단맛과 시원매콤한 국물, 깊은맛이 조화롭다는 후기가 많습니다. 식당 옆 넓은 주차장과 오픈런이 필요할 정도의 웨이팅도 특징입니다.
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작성된 리뷰

여기 정말 인생맛집 그말 그대로 입니다!! 정말 가성비 짱인곳입니다!! 꼭 한번 가보세요~ 양도 정말 많고 고기도 부드럽고 맛있는 매콤 입니당!! 사장님의 인심이 정말 좋으신 것 같아요~!! 저는 왜 이제야 가봤는지.. 애호박이랑 고기의 만남이 예술입니당!! 강추강추!! 정말 양이 많아서 다 못먹었어요 ㅜㅜ
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양도많고 맛도좋아오 굳굳
애호박국밥으로 유명한 맛집입니다. 양도 많고 맛도 깔끔합니다. 한번 드셔보세요.
애호박찌개. 맛이나 양 모두 훌륭함.

사진/영상

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