best
백년가게

명랑식당3.7
HOT

파가 듬뿍 들어가 국물이 진한 육개장

  • 48
  • 73
  • 17905
  • 111
+ 더보기
백년가게란?
백년가게란 중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단에서 선정한, 100년 전통을 이어갈 성장 잠재력이 있는, 30년 이상된 매장을 의미합니다.
x 다시 보지 않기

업종

한국음식 > 찌개/전골/국/탕

매장소개

1975년부터 육개장 단일 메뉴 하나로 승부해오고 있는 ‘명랑식당’. 조선 시대 순종 임금의 수라간 상궁이었던 창업주 석기숙씨의 고모에게 전수받은 레시피 그대로 만드는 궁중식 육개장을 만나볼 수 있습니다. 대표 메뉴 ‘육개장’은 파개장이라는 별명이 붙을 만큼 파가 듬뿍 들어간 비주얼이 인상적입니다. 사골 국물에 대파, 양지고기만 넣고 푹 우려낸 육수로 만든 육개장은 자극적이지 않고 삼삼하면서도 담백한 맛을 자랑합니다. 파는 뜨거운 물에 한 번 데친 후 사용하여 매콤한 맛은 없애고 특유의 시원한 맛을 한층 살렸습니다. 처음에 제공되는 육개장은 파와 고기가 듬뿍 담겨 있어 적당한 양을 건져 먹은 후 밥을 말아먹는 것을 추천합니다.

전화번호

042-623-5031

주소

대전광역시 동구 태전로 56-20(지번) 대전광역시 동구 삼성동 270-17 명랑식당구글 지도로 보기

명랑식당

오시는 길

대전역 3번출구 도보 11분 이내에 위치/중앙로역 8번출구 도보 15분 이내에 위치

가까운 역

대전역 중앙로역

TODAY

  • 매장 영업시간

     CLOSE

영업시간

  • 매일
휴무일
연휴-설날 전체,연휴-설날 전일,연휴-설날 당일,연휴-설날 익일,연휴-설날 대체공휴일,연휴-추석 전체,연휴-추석 전일,연휴-추석 당일,연휴-추석 익일,연휴-추석 대체공휴일
신정,삼일절,어린이날,석가탄신일,현충일,광복절,개천절,한글날,크리스마스

편의/시설 정보

  • Take out

  • 예약 불가

근처주차장 있음

대표메뉴

매장 홈페이지

http://www.myongrang.com

별 매장 히스토리

  • 2016 별2개
  • 2017 별2개
  • 2018 별2개
  • 2019 별2개

포털 검색으로 매장의 정보를 확인해보세요!

식신 리뷰

  • 전체 리뷰 55
  • 전체 평점 3.7그럭저럭
  • 5.0 인생맛집

    가격 9000입니다 정말맛있고요 김치조금아쉽습니다

      (0/1000)
      등록
      • 5.0 인생맛집

        어디선가 먹어 본듯한 맛!!! 군대를 다녀온 남자라면 이 맛은 알듯하다 고추장국물에 파~~~ 하지만 맛은 기가막히게 맛있다 그 오묘한 조합에 담백한 맛 맵지도 않으면서 뚝배기 가득 찬 파와 살코기 난 이곳을 맛집이라 쓰고 전설이라 읽고 싶다

          (0/1000)
          등록
          • 4.0 가볼만해요!!

            대전 3대맛집중 하나 ㅋㅋㅋㅋ 보통 나같은 20대는 대전하면 빵집을제일먼저떠올리더라 ㅋㅋㅋ 원래 대전은 육개장을먹어야함ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(대전 24년 토박이임 )

              (0/1000)
              등록
              • 4.0 가볼만해요!!

                파가 들어있어서 독특하고 다른데보다 고기양이 좀 많아서 파랑 같이 건져먹고 국물 마시고.해장에 최고인것같아요

                  (0/1000)
                  등록
                  • 4.0 가볼만해요!!

                    머랄까 파탕을 먹고 온 기분 파의 단맛이 너무 강해서 육개장이 너무 달았다 ;;; 내취향 아닌 bb

                      (0/1000)
                      등록
                      더보기

                      블로그 리뷰

                      • 전체 블로그 30217
                      더보기

                      식신 쿠폰