Q. 이곳 장어구이는 어떤 식감과 구성으로 제공되나요?A.장어구이는 직원이 숯불에 직접 구워주며 쫄깃쫄깃한 장어와 오독오독한 흰목이버섯, 포슬포슬 감자구이가 함께 제공된다.
Q. 기본으로 나오는 음식은 무엇이 있나요?A.기본상차림에는 생강과 양파절임, 인삼뿌리, 깻잎무침이 나오고, 칼칼한 된장찌개와 초밥용 밥, 잔치국수도 함께 제공된다.
Q. 매장 이용 편의성과 분위기는 어떤가요?A.고급스러운 외관과 대나무 등이 있는 분위기있게 꾸민 넓은 내부에 좌석이 많고, 주차 가능하며 대기석과 추가 반찬 셀프 코너가 마련되어 있다.