매장소개 | 미쉐린 가이드에 선정된 것뿐만 아니라 일전에 방송에도 출연했던 이치류는 '양고기 트라우마 치유도'라는 별칭이 있을 정도로 정도로 양고기 특유의 불쾌한 냄새가 나지 않습니다. 호주산 1년 미만의 어린 양을 사용하며 무쇠 팬에 구워 흘러나오는 기름과 함께 야채를 구워 먹는 삿포로식 징기스칸이 그 비결입니다. 덕분에 양고기를 처음 접하는 이들도 부담 없이 방문할 수 있으며, 숙련된 직원들이 고기를 직접 구워주기 때문에 편한 식사가 가능합니다. 이치류의 양고기는 소고기와 같이 바싹 익히지 않은 상태로 이곳의 특제소스에 찍어 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. |
---|---|
영업시간 | 일 매일 CLOSE |
메뉴 | |
주소 | 서울특별시 마포구 잔다리로3안길 44 지번서울특별시 마포구 서교동 395-124 |
전화번호 | 02-3144-1312 |